La carrière artistique de Luca Mancone se distingue par une mise à jour continue : la recette devient le protagoniste d'œuvres en constante évolution, un moyen absolument innovant et parfaitement immergé dans la réalité relationnelle de la société contemporaine en perpétuelle évolution. Luca Mancone puise son inspiration dans un Milan frénétique, sa ville natale, et dans les sciences économiques qu'il a approfondies et qui reposent sur la froideur des chiffres. Luca a plié ces faits à une dimension de recherche intellectuelle qu'il aime appeler l'ironie visuelle. La recette est une réalité « pauvre » qui vit quelques secondes et inaperçue, mais qui représente un monde réel. Un monde qui parle de lieux, de besoins, de rêves, d'amours, de peurs, de désirs, pleinement exprimés dans l'achat effectué ; l'artiste prolonge la vie du reçu et donne la parole aux significations qui s'y cachent. Dans ses œuvres élégantes et minimales, il y a un message universel : la transformation de la peinture elle-même. Le ticket de caisse est emprisonné dans l'image mais le papier thermique évolue avec le temps, donnant lieu à un processus de "vieillissement" ; l'air et la chaleur transforment les teintes, les rendant plus chaudes. L'art contemporain et abstrait de Luca Mancone évolue au fil du temps et ses œuvres accompagnent peu à peu ceux qui les vivent.
